L’Anjou rouge Clos de la Gauterie, cuvée 2014

L’Anjou rouge Clos de la Gauterie, cuvée 2014


P1010077lightCépage : Cabernet sauvignon : 100 %.

Vinification : Ce vin a macéré 18 jours en cuve inox, suivi d’un élevage de 7 mois en barriques de chêne français.

Caractéristiques : Vin à la couleur rouge rubis, le nez est légèrement boisé, avec des notes de fruits noirs et de vanille, la bouche est riche avec des tanins fondus.

Accords mets – vin : Ce vin se sert entre 15 et 17°, avec viandes rouges, gibiers et fromages.

Conservation : Le Clos de la Gauterie est un vin pouvant se conserver jusqu’à 7-8 ans.

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