Le Crémant de Loire Rosé Brut
6 novembre 2015Le Crémant de Loire Rosé Brut
Cépage : Groslot 10 %, Cabernet Franc 90 %.
Vendanges : entièrement manuelles
Elevage : selon la méthode traditionnelle.
Caractères : robe rose saumonée, nez fruité, avec des notes de fruits rouges, bouche fraîche, fruitée.
Accords mets – vins : il se sert frais, entre 8 et 10°. Sa couleur attractive, ses fines bulles, son fruité, sa fraîcheur font de lui un apéritif original. Il est aussi le compagnon idéal des desserts aux fruits rouges, une tarte aux fraises par exemple.